Rendelési kód: 1051
Összetétel:
Ezt a rizsfajtát főként Indiában és Pakisztánban termesztik. A Lorenzo termékpalettában pakisztáni eredetű basmati rizst kínálunk. Az ázsiai termőhelyeken az aromás rizseknek több száz fajtáját termesztik. Ezek közül a jázmin és a basmati fajtákat exportálják. A “basmati” kifejezés azt jelenti: illatos. Kellemes aromája, karcsú alakja, jó főzési tulajdonságai miatt az illatok királynője rizs elnevezést is viseli.
A Riso Lorenzo basmati rizs egyik illatmentes fajtája a PK386.
A basmati rizs “SUPER KERNEL” típusát főzés előtt minimum egy órával ki kell szellőztetni.
Szállítói cikkszám: 1051
Nettó súly: 1kg
Tápérték adatok | |
---|---|
Energia: | 1410Kj/354kcal |
Zsír: | 0,5g |
Amelyből telített zsírsavak: | 0,15g |
Szénhidrát: | 82,5g |
Amelyből cukrok: | |
Rost: | 8,0g |
Fehérje: | 7,1g |
Só: | 0,1g |
Nagykereskedelmi szállítási módok bemutatása itt megtalálható
Főzési tanácsok
1:1,8 arányban a kívánt mennyiségű Basmati rizshez vizet mérünk ki. A rizst ízlés szerint sózzuk vagy fűszerezzük, majd a vizet a ráöntjük. Röviden megkeverjük és lefedve, lassú tűzön 12-14 percig főzzük. A tűzhelyről levéve, a kívánt puhaság eléréséig további 4-5 percig fedő alatt hagyjuk. Kiváló köret húsos vagy zöldséges feltétek mellé.