Rendelési kód: 1045
Összetétel: Articsóka (62%), napraforgó magolaj, petrezselyem (1,3%), fokhagyma, savanyúságot szabályozó anyag: citromsav, antioxidáns: aszkorbinsav, aroma, borecet. Gluténmentes
Megint egy ehető virágbimbó, a kapribogyó után, az articsóka. Zöldes és lilás fajtákat is vásárolhatunk belőle. Az olaszok, a spanyolok és a franciák termesztik a legtöbbet belőle, de mivel nem bírja a hideget, korlátozottak az elterjedés lehetőségei.
Magas vérnyomás, cukorbetegség, máj- és vesebántalmak esetén bevethetjük az articsókát, sőt gyökérzetének antibiotikus hatást is tulajdonítanak. Afrodiziákumként tisztelt növény, tele van vassal, fehérjével, vitaminokkal.
Felhasználása
Salátákba, pizzára, vagy egyszerűen csak előételnek is fogyaszthatjuk.
Kiszerelések:
Szállítói cikkszám:
Nettó súly:
| Tápérték adatok | |
|---|---|
| Energia: | 966kJ/234kcal |
| Zsír: | 23g |
| Amelyből telített zsírsavak: | 2,5g |
| Szénhidrát: | 3,9g |
| Amelyből cukrok: | 2,3g |
| Rost: | 3,7g |
| Fehérje: | 2g |
| Só: | 1,9g |
Nagykereskedelmi szállítási módok bemutatása itt megtalálható